El restaurante pionero de la calle Ponzano.

+34 91 399 21 50

Calle de Ponzano 39 – 41, 28003, Madrid – España

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Vinos Blancos

RIAS BAIXAS

  • Bodegas Bouza do Rei

    Bouza do Rei 2023

    23.00

    Albariño

  • Bodegas Martín Codax

    Martín Codax 2022

    25.00

    Albariño

  • Bodegas Gerardo Méndez

    Do Ferreiro 2021

    33.00

    Albariño

  • Do Ferreiro Cepas Vellas 2021

    51.00

    Albariño

  • Bodegas Terras Gauda

    Terras Gauda 2023

    29.50

    Albariño

  • Bodegas Pazo San Mauro

    Pazo San Mauro 2022

    27.50

    Albariño

  • Bodegas Mar de Frades

    Mar de Frades 2022

    31.00

    Albariño

  • Bodegas Granbazán

    Gran Bazan Ambar 2022

    31.00

    Albariño

RIBEIRO

  • Bodegas Cunqueiro

    Cunqueiro III Millenium 2023

    29.50

    Treixadura, Godello, Albariño, Loureiro

VALDEORRAS

  • Bodegas y Viñedos Viña Somoza

    Neno 2023

    24.50

    Godello

  • As 2 Ladeiras 2021

    34.00

    Godello

BIERZO

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RUEDA

  • Bodegas Marqués de Riscal

    Marqués de Riscal Selección Especial La Máquina 2023

    22.00

    Verdejo

  • Marqués de Riscal Sauvignon 2022

    24.50

    Sauvignon

  • Bodegas José Pariente

    José Pariente 2023

    24.00

    Verdejo

  • José Pariente Fermentado en barrica 2022

    34.00

    Verdejo

  • Bodegas Vetus

    Flor de Vetus Verdejo 2022

    22.00

    Verdejo

TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

  • Bodegas y Viñedos Ossian - Pago de Carraovejas

    Quintaluna 2020 (crianza sobre lías)

    27.50

    Verdejo

PENEDÉS

  • Bodegas Torres

    Viña Esmeralda 2022

    24.00

    Moscatel, Gewürztraminer

TOKAJ-HEGYALJA

  • Bodegas Vega Sicilia-Tokaj

    Mandolás 2021

    37.00

    Furmint

LA RIOJA

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Vinos Blancos

RIAS BAIXAS

  • Bodegas Bouza do Rei

    Bouza do Rei 2023

    23.00

    Albariño

  • Bodegas Martín Codax

    Martín Codax 2022

    25.00

    Albariño

  • Bodegas Gerardo Méndez

    Do Ferreiro 2021

    33.00

    Albariño

  • Do Ferreiro Cepas Vellas 2021

    51.00

    Albariño

  • Bodegas Terras Gauda

    Terras Gauda 2023

    29.50

    Albariño

  • Bodegas Pazo San Mauro

    Pazo San Mauro 2022

    27.50

    Albariño

  • Bodegas Mar de Frades

    Mar de Frades 2022

    31.00

    Albariño

  • Bodegas Granbazán

    Gran Bazan Ambar 2022

    31.00

    Albariño

RIBEIRO

  • Bodegas Cunqueiro

    Cunqueiro III Millenium 2023

    29.50

    Treixadura, Godello, Albariño, Loureiro

VALDEORRAS

  • Bodegas y Viñedos Viña Somoza

    Neno 2023

    24.50

    Godello

  • As 2 Ladeiras 2021

    34.00

    Godello

RUEDA

  • Bodegas Marqués de Riscal

    Marqués de Riscal Selección Especial La Máquina 2023

    22.00

    Verdejo

  • Marqués de Riscal Sauvignon 2022

    24.50

    Sauvignon

  • Bodegas José Pariente

    José Pariente 2023

    24.00

    Verdejo

  • José Pariente Fermentado en barrica 2022

    34.00

    Verdejo

  • Bodegas Vetus

    Flor de Vetus Verdejo 2022

    22.00

    Verdejo

TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

  • Bodegas y Viñedos Ossian - Pago de Carraovejas

    Quintaluna 2020 (crianza sobre lías)

    27.50

    Verdejo

PENEDÉS

  • Bodegas Torres

    Viña Esmeralda 2022

    24.00

    Moscatel, Gewürztraminer

TOKAJ-HEGYALJA

  • Bodegas Vega Sicilia-Tokaj

    Mandolás 2021

    37.00

    Furmint

Espumosos

CHAMPAGNE

  • Moët & Chandon

    Moët & Chandon Impérial Brut

    68.00

    Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

  • Moët & Chandon Impérial Brut 37,5 cl.

    42.00

    Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

  • Maison Ruinart

    Ruinart Blanc de Blancs

    120.00

    Chardonnay

CAVA

  • Bodega Roger Goulart

    Roger Goulart Brut Nature Reserva 2020

    26.00

    Xare-lo, Parellada, Macabeo

  • Roger Goulart Rosé Millésimé 2022

    28.00

    Garnacha, Monastrell, Pinot Noir

  • Cavas Juvé y Camps

    Juvé y Camps Rva. Familia Brut Nature

    35.00

    Macabeo, Xare-lo, Parellada

Espumosos

CHAMPAGNE

  • Moët & Chandon

    Moët & Chandon Impérial Brut

    68.00

    Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

  • Moët & Chandon Impérial Brut 37,5 cl.

    42.00

    Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

  • Maison Ruinart

    Ruinart Blanc de Blancs

    120.00

    Chardonnay

CAVA

  • Bodega Roger Goulart

    Roger Goulart Brut Nature Reserva 2020

    26.00

    Xare-lo, Parellada, Macabeo

  • Roger Goulart Rosé Millésimé 2022

    28.00

    Garnacha, Monastrell, Pinot Noir

  • Cavas Juvé y Camps

    Juvé y Camps Rva. Familia Brut Nature

    35.00

    Macabeo, Xare-lo, Parellada

Rosados y Claretes

CIGALES

  • Bodegas César Príncipe

    Clarete de luna 2022

    20.00

    Tempranillo, Albillo, Garnacha, Verdejo

NAVARRA

  • Bodegas Gran Feudo

    Gran Feudo Hoya de los lobos 2023

    21.00

    Garnacha, Tempranillo, Merlot

Rosados y Claretes

CIGALES

  • Bodegas César Príncipe

    Clarete de luna 2022

    20.00

    Tempranillo, Albillo, Garnacha, Verdejo

NAVARRA

  • Bodegas Gran Feudo

    Gran Feudo Hoya de los lobos 2023

    21.00

    Garnacha, Tempranillo, Merlot

Tintos

MADRID

  • Viñas de El Regajal

    El Regajal S.E. 2021

    26.00

    Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Syrah

  • Bodegas Tagonius

    Tagonius Crianza 2019

    25.00

    Tempranillo, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon

EXTREMADURA

  • Bodegas Habla

    Habla del Silencio 2021

    25.00

    Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo

JUMILLA

  • Bodegas Juan Gil

    Juan Gil 12 meses 2021

    24.00

    Monastrell

PRIORATO

  • Bodegas Álvaro Palacios

    Camins del Priorat 2021

    34.00

    Garnacha, Cabernet Sauvignon, Samsó, Syrah

SOMONTANO

  • Bodegas Enate

    Enate Reserva Cabernet Sauvignon 2015

    34.00

    Cabernet Sauvignon

TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

  • Bodegas Mauro

    Mauro 2021

    54.00

    Tempranillo, Syrah

LA RIOJA

  • Viñedos del Contino

    Contino Reserva 2019

    29.00

    Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo

  • Bodegas Cune

    Cune Selección Especial La Máquina 2019

    22.00

    Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha

  • Bodegas Ramón Bilbao

    Ramón Bilbao Edicion Limitada 2020

    30.00

    Tempranillo

  • Bodegas Palacios Remondo

    La Montesa 2020

    24.50

    Tempranillo, Garnacha

  • Bodegas Campillo

    Campillo Crianza 2020 (18 meses en barrica)

    27.50

    Tempranillo

  • Bodegas Palacio

    Cosme Palacio Crianza 2019

    32.00

    Tempranillo

  • Bodegas Muga

    Muga Crianza 2020

    36.50

    Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciana

  • Bodegas Marqués de Riscal

    Marqués de Riscal XR Reserva especial 2017

    32.00

    Tempranillo, Graciano, Mazuelo

  • Bodegas Carlos Moro

    CM de Matarromera 2019

    37.00

    Tempranillo

  • Bodegas Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia

    Macán Clásico 2019

    59.00

    Tempranillo

RIBERA DEL DUERO

  • Aalto Bodegas y Viñedos

    Aalto 2021

    59.00

    Tinto fino

  • Aalto PS 2021

    129.00

    tinto fino

  • Bodegas Finca Villacreces

    Pruno 2021

    24.00

    Tinto fino, Cabernet Sauvignon

  • Bodegas y Viñedos Monteabellón

    Monteabellón 2020 (14 meses en barrica) Tinto fino

    24.00

  • Bodegas Emilio Moro

    Finca Resalso Roble 2022

    25.00

    Tinto fino

  • Emilio Moro 2021

    37.00

    Tinto fino

  • Bodegas Y Viñedos Del Conde de San Cristóbal

    Conde San Cristóbal 2019

    31.50

    Tinto fino, Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Bodegas Arzuaga-Navarro

    Arzuaga Crianza 2020

    35.00

    Tinto fino

  • Bodegas Matarromera

    Matarromera Crianza 2019

    35.00

    Tinto fino

  • Matarromera Prestigio 2018

    61.50

    Tinto fino

  • Bodegas Tomás Postigo

    Tomás Postigo 2020

    52.00

    Tinto fino, Merlot

  • Bodegas Valduero

    Valduero Crianza 2019

    39.00

    Tinto fino

  • Bodegas y Viñedos Alión

    Alión 2019 Tinto fino

    125.00

    Tinto fino

  • Pago de Carraovejas

    Pago de Carraovejas 2021

    69.00

    Tinto fino, Cabernet Sauvignon

  • Pago de Carraovejas 2020

    87.00

    Tinto fino, Cabernet Sauvignon

  • Pago de Carraovejas 2019

    105.00

    Tinto fino, Cabernet Sauvignon

Tintos

MADRID

  • Viñas de El Regajal

    El Regajal S.E. 2021

    26.00

    Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Syrah

  • Bodegas Tagonius

    Tagonius Crianza 2019

    25.00

    Tempranillo, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon

EXTREMADURA

  • Bodegas Habla

    Habla del Silencio 2021

    25.00

    Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo

JUMILLA

  • Bodegas Juan Gil

    Juan Gil 12 meses 2021

    24.00

    Monastrell

SOMONTANO

  • Bodegas Enate

    Enate Reserva Cabernet Sauvignon 2015

    34.00

    Cabernet Sauvignon

PRIORATO

  • Bodegas Álvaro Palacios

    Camins del Priorat 2021

    34.00

    Garnacha, Cabernet Sauvignon, Samsó, Syrah

TIERRA DE CASTILLA Y LEÓN

  • Bodegas Mauro

    Mauro 2021

    54.00

    Tempranillo, Syrah

LA RIOJA

  • Viñedos del Contino

    Contino Reserva 2019

    29.00

    Tempranillo, Graciano, Garnacha, Mazuelo

  • Bodegas Cune

    Cune Selección Especial La Máquina 2019

    22.00

    Tempranillo, Graciano, Mazuelo y Garnacha

  • Bodegas Ramón Bilbao

    Ramón Bilbao Edicion Limitada 2020

    30.00

    Tempranillo

  • Bodegas Palacios Remondo

    La Montesa 2020

    24.50

    Tempranillo, Garnacha

  • Bodegas Campillo

    Campillo Crianza 2020 (18 meses en barrica)

    27.50

    Tempranillo

  • Bodegas Palacio

    Cosme Palacio Crianza 2019

    32.00

    Tempranillo

  • Bodegas Muga

    Muga Crianza 2020

    36.50

    Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciana

  • Bodegas Marqués de Riscal

    Marqués de Riscal XR Reserva especial 2017

    32.00

    Tempranillo, Graciano, Mazuelo

  • Bodegas Carlos Moro

    CM de Matarromera 2019

    37.00

    Tempranillo

  • Bodegas Benjamín de Rothschild & Vega Sicilia

    Macán Clásico 2019

    59.00

    Tempranillo

RIBERA DEL DUERO

  • Aalto Bodegas y Viñedos

    Aalto 2021

    59.00

    Tinto fino

  • Aalto PS 2021

    129.00

    tinto fino

  • Bodegas Finca Villacreces

    Pruno 2021

    24.00

    Tinto fino, Cabernet Sauvignon

  • Bodegas y Viñedos Monteabellón

    Monteabellón 2020 (14 meses en barrica) Tinto fino

    24.00

  • Bodegas Emilio Moro

    Finca Resalso Roble 2022

    25.00

    Tinto fino

  • Emilio Moro 2021

    37.00

    Tinto fino

  • Bodegas Y Viñedos Del Conde de San Cristóbal

    Conde San Cristóbal 2019

    31.50

    Tinto fino, Cabernet Sauvignon, Merlot

  • Bodegas Arzuaga-Navarro

    Arzuaga Crianza 2020

    35.00

    Tinto fino

  • Bodegas Matarromera

    Matarromera Crianza 2019

    35.00

    Tinto fino

  • Matarromera Prestigio 2018

    61.50

    Tinto fino

  • Bodegas Tomás Postigo

    Tomás Postigo 2020

    52.00

    Tinto fino, Merlot

  • Bodegas Valduero

    Valduero Crianza 2019

    39.00

    Tinto fino

  • Bodegas y Viñedos Alión

    Alión 2019 Tinto fino

    125.00

    Tinto fino

  • Pago de Carraovejas

    Pago de Carraovejas 2021

    69.00

    Tinto fino, Cabernet Sauvignon

  • Pago de Carraovejas 2020

    87.00

    Tinto fino, Cabernet Sauvignon

  • Pago de Carraovejas 2019

    105.00

    Tinto fino, Cabernet Sauvignon

Dulces y Generosos

JEREZ

  • Bodegas Lustau

    PX San Emilio

    39.50

    Pedro Ximénez

  • Bodegas Gonzáles Byass

    Fino Tío Pepe 3/8

    12.00

    Palomino Fino

  • Bodegas Hidalgo

    Manzanilla La Gitana 3/8

    12.00

    Palomino Fino

OPORTO

  • Quinta do Noval

    Fine Ruby

    32.00

    Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca

TOKAJ

  • Bodegas Disznókó

    Tokaji 3 Puttonyos Aszú 50 cl,

    45.00

    Furmint, Harslevelu, Oremus, Muscat

Dulces y Generosos

JEREZ

  • Bodegas Lustau

    PX San Emilio

    39.50

    Pedro Ximénez

  • Bodegas Gonzáles Byass

    Fino Tío Pepe 3/8

    12.00

    Palomino Fino

  • Bodegas Hidalgo

    Manzanilla La Gitana 3/8

    12.00

    Palomino Fino

OPORTO

  • Quinta do Noval

    Fine Ruby

    32.00

    Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca

TOKAJ

  • Bodegas Disznókó

    Tokaji 3 Puttonyos Aszú 50 cl,

    45.00

    Furmint, Harslevelu, Oremus, Muscat

IVA incluido.

Restaurante
Postres
Alérgenos